2023年烹饪与营养教育专业大学排名 烹饪与营养教育专业前十名大学有哪些

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一、烹饪与营养教育专业大学排名

序号	大学
1	扬州大学
2	北京联合大学
3	哈尔滨商业大学
4	韩山师范学院
5	昆明学院
6	武汉商学院
7	湖北经济学院
8	河南科技学院
9	内蒙古师范大学
10	四川旅游学院

二、烹饪与营养教育专业介绍

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。 关键词：烹饪 营养 餐饮 教学

《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、《心理学》、《教育学》

餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理； 营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发； 技术类院校：烹饪与营养类教师。年华网

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